BELEVINGSHOEVE

Beleef (h)eerlijke landbouw in al zijn eenvoud.

Een belevingsboerderij waar je de lokale landbouw in al zijn facetten kan ervaren. Van lokale landbouw-en ambachtsproducten en proeven van ons eigen Bagynvarken, tot het bijleren over het boerderijleven en volgen van rondleidingen.

FARM TO TABLE

Ervaar onze boerderij op een andere manier

25 februari

Ribbekesfestijn

VOLZET
10 maart

Bagynbrunch

zondag 10 maart welkom tussen 9.00u - 9.30u einde voorzien rond 12.00u
16 maart

Varken aan ‘t spit

Inschrijven via de webshop.
31 maart

Bagynbrunch

zondag 31 maart welkom tussen 9.00u - 9.30u einde voorzien rond 12.00u laatste editie voor de start van ons zomerseizoen mét een heuse paaseierenraap!
8 en 9 juni

Biggetjesfeesten

MEER INFO VOLGT
12 juli - 13 oktober

Maïsdoolhof 3.0

We bouwen nu reeds aan het maïsdoolhof concept van 2024! Hou ons in de gaten en kom te weten hoe we het deze keer zullen aanpakken.
Wat we doen

Heerlijke landbouw in al zijn facetten

Hoevewinkel
Rechtstreeks van de boerderij op je bord

We zetten in op een cyclus om het Bagynvarken in eigen atelier te verwerken, rechtstreeks te serveren op de boerderij en voor verkoop aan particulieren en horeca aan te bieden. Dit bijzondere Wase stukje varkensvlees, met rood/roze gemarmerde structuur vind je niet overal. We staan volledig in voor de volledige verwerking van ons Bagynvarken wat ons nog meer uniek maakt! Proef onze ambachtelijke salami’s, beenham Bagyn, grillworst, vers vlees of onze droge worstjes, gedroogd bagynspek, gedroogde en gerijpte Bagynham of ons gekookt spek.

Hoeveterras
Lokaal lekkers op ons hoeveterras

Zet je neer, kijk rond, proef, geniet. Met zoveel mogelijk lokale producten is dit de start van ons nieuw verhaal! We zetten LOKAAL terug op de kaart en brengen jullie terug naar het begin van alles… landbouw.

Vooral in de voorjaars- en zomermaanden!

Workshops & lessen
Op een interactieve manier bijleren over de boerderij

Breng met jouw familie, vrienden een dag door op de boerderij. Met workshops en rondleidingen zetten we jong en oud actief aan de slag om zo echt met je voeten in de landbouw én slagerij te staan.

Ook voor scholen volgt een uitgebreid aanbod.

Toekomst perspectieven

We nemen je graag mee in het verhaal van ons Bagynvarken. Gehuisvest in ons eigen atelier vormt het Bagynvarken de krul voor dit hele verhaal.

Juli 2022
Opening Bagynhof met maïsdoolhof
Februari 2023
Opening hoeveslagerij
April 2023
Opening degustatiezone met ruimte voor gezellig samenzijn én een herontdekking van lokale keuken.
December 2023
Zijn de eerste Bagynhammen na 12 maanden rijpen klaar?
Voorjaar 2024
Opstart lespakketen
Juli 2024
Maïsdoolhof 3.0 - hou je vast, het wordt belevenisvoller dan ooit!
Anne
Meer dan 50 jaar geleden startte haar verhaal hier op de boerderij. Dagelijks staat zij in voor de orde en netheid op het bedrijf en draagt ze met grote liefde zorg voor onze moedervarkens en biggen.

Het Bagynhof staat voor een authentieke boerderij waar ervaring en landbouwpassie doorheen de generaties samenkomen in een fris nieuw project

Stefanie
De dochter van Anne en Dirk die samen met haar zus Valerie is groot gebracht hier op de boerderij. De passie voor dieren en vrijheid van groeien in alle vormen is de grootste drijfveer om van dit nieuwe verhaal een succes te maken.
Meet the family
Landbouwpassie doorheen de generaties

Het landbouwbedrijf van Anne en Dirk is reeds van generatie op generatie doorgegeven. Zo namen Anne en Dirk het bedrijf van Anne’s ouders over en schakelden ze stelselmatig om naar een gesloten varkensbedrijf. Met de nieuwe en innoverende technieken zijn ze in staat om bijzonder kwaliteitsvol varkensvlees af te leveren aan menig grossist in Vlaanderen en Wallonië.

Maar omwille van de huidige en eerdere crisissen binnen de varkenssector wordt en werd het dringend tijd om na te denken over nieuwe manieren om ons (h)eerlijk stuk varkensvlees verantwoord aan de consument aan te reiken. Daarom besloot één van de dochters van Anne en Dirk, Stefanie, mee op de kar te springen om al deze passie, kennis en gedrevenheid terug tot bij jou, de consument te brengen.

We zijn klaar om onze passie met iedereen te delen en dit op een duurzame, eerlijke manier voor mens én dier.

De boerderij

Genieten in het groen

We zijn nog in volop opbouw en kijken ernaar uit om samen met jullie Bagynhof te zien groeien. We nemen alles stelselmatig aan maar zitten boordevol ideeën om van deze hoeve een echte belevingshoeve te maken.

Voorzieningen op de boederij

  • Hoevewinkel met lokale producten
  • Afgebakende speelweide en wadi
  • Hoeveterras met zicht op de speelweide
  • Sanitaire voorzieningen
  • Parking voor jouw auto
  • Honden welkom
  • Rookvrij terrein

Vragen? Laat een berichtje achter!

Interesse in een samenwerking, een specifieke lessenpakket of gewoonweg een vraag? Laat je gegevens achter en we contacteren je zo snel mogelijk.

Ik ben een...
Voornaam is verplicht
Achternaam is verplicht
Telefoon is verplicht
E-mail is verplicht
Boodschap is verplicht

Contact

Bagynhof

Zeveneekhoekstraat 56
9100 Nieuwkerken

0479 433 553
info@bagynhof.be

Parking voor auto’s aanwezig – maar met de fiets komen is nog beter ;)

Openingsuren
Openingsuren OKTOBER - JUNI
HOEVESLAGERIJ
vrijdag 11u00 - 17u30
zaterdag 9u00 - 15u30
zondag 9u00 - 12u30
maandag 11u00 - 17u30
HOEVETERRAS tijdelijk gesloten

Er even tussen uit (gesloten):

  • maandag 12 februari – donderdag 22 februari 2024
  • Paasmaandag 1 april 2024
  • Pinkstermaandag 20 mei 2024